Totonik Quality Ovens — Hecho en México
Hornosprofesionalesde brasa
Tecnología, precisión y fuego para la alta cocina.
- 350°CAlcanza 350 °C en 20 minutos
- 40%Menor consumo de carbón*
- 35%Más rápido*
- 100%Funcionamiento con carbón vegetal
*Comparado con una parrilla abierta.
01Fuego
Fuego
Funcionamiento 100% con carbón vegetal y sistema de ventilación para control de temperatura.
02Respaldo IMINAR
Calidad industrialen tu cocina.
Totonik nace de la infraestructura de IMINAR, líderes en manufactura de acero inoxidable para la industria alimentaria global.
Proveedores del Grupo Bimbo. La misma rigurosidad sanitaria y durabilidad exigida por las grandes plantas de producción, ahora aplicada a tu cocina.
Artesanos con más de 20 años de experiencia en la industria alimentaria, combinando tradición y tecnología.
IMINAR — Ingeniería y Manufactura Industrial AR
03Tecnología IMINAR
El estándarindustrial.
- 01
Sistema de apertura y cierre por medio de levas
Mecanismo de levas para abrir y cerrar la cubierta frontal.
- 02
Sistema de ventilación para control de temperatura
Regulación de temperatura por medio de control de flujo de aire.
- 03
Aditamentos para recibir entero Gastronorm
Charolas con salida al 80% y aditamentos para manejo.
- 04
Cubierta frontal con pintura porcelanizada
Colores base: negro, amarillo y rojo. Personalizable.
- 05
Acero inoxidable grado alimenticio
Fabricado con acabados sanitarios.
- 06
Manufactura con corte láser y CNC
Fabricación con la infraestructura industrial de IMINAR.
04Modelos
Cinco hornos.
Un mismo fuego.
Del residencial T-H al T-120 para 120 comensales por hora. Todos combinan horno y parrilla, con regulación de temperatura por control de flujo de aire.
Negro brillanteAmarillo LamexRojo bermellón
05Colores de cubierta
Tu horno,tu color.
Colores base de cubierta: rojo bermellón, amarillo Lamex y negro brillante. La cubierta frontal puede ser personalizable.
Detalle de cubierta
07Dónde encontrarnos
Planta, showrooms
y distribuidores.
Totonik
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